こんにちは、ペパロニです。
濃厚なとんこつラーメンもいいけど、たまには、すっきり透明な醤油ラーメンも食べてみたい。
博多駅にあるので、手軽に味わえます。
しかも極上で美味しい醤油ラーメンが。
JR博多駅筑紫口の2階のラーメンスポット、「博多めん街道（はかためんかいどう）」の中にあります。
お店もスッキリ清潔で入りやすいです。
「月や 博多デイトス店」とことんこだわった醤油スープが、スッキリ美味い。また食べたくなる味
⇧透明な美しいスープの、「月や」の醤油ラーメン。
この博多デイトス店以外は、「豚そば」とか「支那そば」という名前を冠しているけど、この博多店は「支那そば 月や」から「博多醤油ラーメン 月や」に名前をリニューアル。
もしかしたら、インバウンドもよく来る博多駅だから、外国人にわかりやすいような名前にしたのかもね。 「支那そば」は蕎麦と間違えてわかりにくいから。
逆三角錐のような、ラーメン鉢もおしゃれで素敵。
レンゲも丸くてかわいいし、スープにドボンしない柄の長さ。
白地に青い模様の器なので、透明な鶏ガラスープが映えます。
メンマとネギ、大判の海苔、大きなチャーシューの「醤油ラーメン」に、煮玉子をプラスした、「煮玉子入醤油ラーメン」780円。（大盛りは880円）
バランスが美しい。
チャーシューも柔らかいけど噛みごたえもしっかり残ってて、がぶっといくとジュワーっと肉汁と絡んだ鶏ガラスープが滴り落ちる。 うーーん、美味しい。
中太麺もちょうどよくスープにからんで、美味しい。
厳選した3種類の醤油ををブレンドした九州特有のちょっと甘いスープと、鶏ガラスープの優しい旨味、チャーシューとメンマの程よい塩味が素晴らしい合せ技。
また来たくなる味でした♪
⇧調味料類（主に肉焼売用）。辛味が欲しい人はラー油を足しても。
明太子ごはんがついたセットなどもあります。（卵ご飯があるお店もある）
「月や 博多デイトス店」店内のようす
JR博多駅の、新幹線乗り場の向かい側にある、通路の先から2階に上がると、ラーメン好きにはたまらないスポット「博多めん街道（はかためんかいどう）」があります。
以前、大名（だいみょう）で支店を見かけて、行ってみたかった「月や」。
⇧店先には大きなメニューが置いてあります。
券売機で買うスタイルですが、まっすぐ券売機で選ばず、いったんここで決めれるのが助かりますよね（後ろに待たれちゃ、落ち着かない）。
１人で来ても入りやすそうな店内。壁際をぐるりと取り囲むようにカウンターがあります。
テーブルセットも白木なので、明るくて清潔感があります。
店員さんが威勢が良すぎないので笑、1人ラーメンに行きたいけどビビり気味な人でも行きやすいと思います。
ぜひ、博多は豚骨だけじゃない、醤油もうまいよ、というのを味わってみてください。
「月や 博多デイトス店」の情報
JR博多駅筑紫口に近い、駅構内の2階「博多めん街道」内にあります。
券売機システムです。
| 店名 | 「博多醤油ラーメン 月や」博多デイトス店 |
| 住所 | 〒812-0012 福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多めん街道 |
| TEL | 092-292-5488 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 席数/禁煙 | カウンター10席、2名席☓8 全席禁煙 |
| 支払い方法 | 現金/PayPay |
| WEBサイト | WEBサイト |
