※2022年6月26日に閉店しています
こんにちは、ペパロニです。
最近は東京に「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」（ベーカリー）の支店を出店するなど活躍中の、平子シェフが展開している「パスタ食堂 hiracon’chez（ヒラコンシェ）」をご紹介します。
住所は警固（けご）ですが、どちらかというと薬院（やくいん）の方に近いです。マクドナルド薬院店を奥に入ったところにあります。
白い２階建ての建物の１Fにある、ナチュラルでかわいらしいお店です。
平子シェフが展開するイタリアンはもう1軒ありますが、こちらの方は気軽に行けるパスタ専門のお店になっています。
オシャレなお店なので、量もお上品かなと思いきや、ランチはおなかいっぱいになるくらいボリュームがありました。
白い壁とナチュラルなインテリアが素敵な店内
2階建ての白いビルの1階にグリーンや、外国のお庭にあるような鉄製の小物や植物の鉢が並んでいます。
シャビー感（錆びて使い込んであるように見せたインテリアの技法）のある鉄製の車輪や、水くみ用の手おけがたまりません。
店内の雰囲気もイタリアというより、ちょっとフランスの片田舎風なナチュラルインテリアです。
クラシカルな雰囲気が漂いながらも、入りやすいナチュラルなインテリアの店内。
シャビー感あふれるついたてや、チューダー風の壁※も素敵です。
※木の梁（はり）や柱の間を漆喰で埋める中世のヨーロッパで流行った建築法。
こういうちょっと汚れた風に使いこなされた家具やかごをオシャレに見せるのって本当にセンスですよね。
私だったら、ただの小汚いカゴになってしまいそう。
席の間は、透明で大きなアクリル板で仕切られているので安心です。
「パスタ食堂 hiracon’chez（ヒラコンシェ）」のお得なパスタランチ
ヒラコンシェにはパスタランチが3種類あります。
- パスタセット（平日のみ）980円（選べるパスタ、パン）
- ヒラコンシェAセット 1,080円（プチ前菜、選べるパスタ、パン）
- ヒラコンシェBセット 1,350円（前菜7種、選べるパスタ、パン）
行った日は平日だったので、一番安いのを頼めたのに、欲張りな私と友達は、「ヒラコンシェBセット」に笑。
大人の余裕ってやつでしょうか。
前菜7種
カラフルで美味しそうな前菜7種
自家製パン
熱々のフォカッチャ※が運ばれてきて、オリーブオイルでいただきます。美味し！
※イタリアの平たいテーブルパンで、料理の付け合せやおつまみに出されます。
もう1つは友達の分です。
パスタ （鶏ミンチと季節野菜のアーリオオーリオ）
ランチの選べるパスタは下の２点と黒板に書いてある「本日のパスタ」から選ぶことができます。
- ヒラコンシェ風アマトリチャーナ
（豚バラ肉と玉ねぎをトマトソースで煮込んで目玉焼きを載せたパスタ） - 鶏ミンチと季節野菜のアーリオオーリオ
（ハーブや野菜とオイルで煮込んだ鶏ミンチの香りが広がるオイルパスタ）
私はアーリオオーリオの響きに惹かれ、鶏ミンチにしました（響きに弱い）。
日本で「ペペロンチーノ」と呼ばれているパスタは、実は「アーリオオーリオ・ペペロンチーノ」が正式名称なんだって。（アーリオがにんにく、オーリオが油）
私はメニューの注意書きを読み損ね、選べるパスタを本日のパスタからも選べたのに、律儀にメニューの2種から選びました笑。
パスタは思いの外、ボリュームがあり、おなかいっぱいになって大満足でした。
アッツアツのパスタをハフハフしながら食べれるのはやっぱり幸せです。美味しかった！
「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」（同シェフがてがけるベーカリー）のパンとコラボしたパスタのセットも食べれます。
ダコタンに並ぶのは大変だから、ここでパスタと一緒に食べるというのも手かも。
「パスタ食堂 hiracon chez（ヒラコンシェ）」
行ってみたいと思っていたので、平日のすいた日に行けてよかったです。
フランス語で「Chez（シェ）」は、「～の家で」という意味なので、「平子の家で」という店名なんでしょうね。
もう1つのイタリアン、「カフェヒラコンシェ・クラシック」もいつの日か行ってみたい。
席数が少ないので予約していくことをオススメします。
| 店名 | 「パスタ食堂 hiracon’chez（ヒラコンシェ）」 |
| 住所 | 〒810-0023 福岡市中央区警固3-12-13 1F |
| TEL | 092-687-4657 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（LO14:30） 17:00～21:00（LO20:30） |
| 定休日 | 水曜日 第2・第4火曜日 |
| 席数/禁煙 | カウンター6席、4名席☓4 全席禁煙 |
| 支払い方法 | 現金 |
| WEBサイト | Instagram WEBサイト |
