こんにちは、ペパロニです。
素材の味を活かした、体にも優しい自然派イタリアンのお店を紹介します。
イタリア料理「Venti（ベンティ）」です。
天神の国体道路（警固神社やドンキ・ホーテがある通り）をまっすぐ護国神社に向かって歩くと、途中のけやき通りにあるお店なので、初めて行く方も迷わず行けます。
キノシネマから徒歩13分です。
古民家の雰囲気を活かした造りの店内
コロナ禍にオープンされたお店だからか、テイクアウトにも力を入れてあります。
ブラックの椅子と濃いめのテーブルの組み合わせが古民家にしっくり合ってます。
カウンター奥のガラス戸はおばあちゃんの家を醸し出しているのに、なんだかオシャレ。
平日の昼間なのにあっという間に満席になりました。
パスタ2種にお肉も付いてくるランチコースがオススメ
「Venti（ベンティ）」には、PRANZO（プランゾ。イタリア語でランチ）というランチコースが2種類あります。
PRANZO A 1,200円
前菜、パスタ（5種類から選べる）
＋300円（食後のドリンク。 コーヒーOR紅茶）
＋600円（デザートとドリンク）
PRANZO B 2,500円
前菜盛り合わせ、パスタ2種、肉料理、ドルチェ（デザート）とドリンク
今回はお肉もあり、デザート＆ドリンクも最初から付いている、お得でゴージャスなPRANZO Bを頼んでみました。
前菜の盛り合わせは、冷製ポタージュと、生ハム、豚のラードとバケットなど、あまり見ないような前菜で新鮮♪
トマトに見えるものもカブを赤く着色したピクルス。トマトと思って食べたら硬かったので衝撃笑。意外性があって楽しかったです。
トマトソースのフジッリ（カール状のパスタ）
ナチュラルな味付けなのでパスタ2種でも平気で食べられます♪
私としては盛り付けに「イベリコ豚」全開で出してほしいけれど笑、これがオシャレなのね、きっと！
温かいパンプディングのようなしっとりしたパウンドケーキにジェラート。手前はビスコッティ風（サクサク食感のイタリア伝統）のクッキー。
お皿がシチリア風でなんとも素敵。
カップをよく観ると「KIMBO（キンボ）」と書いてある。ナポリで愛されるエスプレッソのコーヒー豆の老舗メーカーです。
こういうとこでも南イタリアを感じられるのが最高です。
泡立ちがクリーミーですが、濃く苦いので、苦いのが苦手な人はクリームをもらいましよう♪
素材の味を活かした、濃すぎない、ナチュラルな味付けのさっぱりしたコースです。
「Venti（ベンティ）」の情報
店名はイタリア語で「風」。
占星術でいうところの、これから200年続く風の時代※にピッタリな店名ですね♪
※物質や土地や見えるものに価値を置いていた「土」の時代から、情報・伝達・コミュニケーションに価値を置く風通しの良い時代。
スタバの一番大きなサイズ「Venti（ベンティ）」は量の、20オンスから来ているようです。（Ventiは20という意味もある）
次から次にお客様が来ていました。予約して行くほうが安心です。
| 店名 | 「Venti（ヴェンティ）」 |
| 住所 | 〒810-0042 福岡市中央区赤坂3-7-11 |
| TEL | 092-406-7321 |
| 営業時間 | 12:00～14:00 17:30～22:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 席数/禁煙 | カウンター4席、2名席☓1、4名席☓2 全席禁煙 |
| 支払い方法 | 現金/PayPay/各種クレジットカード |
| WEBサイト |
赤坂2丁目バス停から徒歩3分。
